別讓你的水壺比廚房水槽還髒！只裝水的水壺應該多久洗一次？

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2024/05/16 第6413期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 健康焦點 家中哪裡最髒？5個你可能疏於打掃及最常見的居家病菌一次看 別讓你的水壺比廚房水槽還髒！只裝水的水壺應該多久洗一次？ 保健優概念 竹筍未充分煮熟恐中毒！筍尖要挑黃色的，3個料理小秘訣也能降竹筍苦味 哪些廚房刀具是你真正需要的？專家揭多數人做飯時只需3把刀 麵包吃不完放冰箱最能保鮮？放錯位置當心口感變差、沾染味道   家中哪裡最髒？5個你可能疏於打掃及最常見的居家病菌一次看 編輯辜子桓整理元氣網 居家環境中哪個地方最髒？ 居家環境中哪個地方最髒？除了廁所、門把、水槽之外，還有哪些地方是人們容易疏於打掃的地方？專家表示，細菌、真菌和黴菌可以在家中的隱密角落大量繁殖，而且很容易被忽略。 居家繁殖的細菌類型有哪些？ 一般來說，家裡最容易滋生細菌的地方就是廚房和浴室，因為那裡有很多可以讓人生病的微生物。 例如在廚房裡，人 … 別讓你的水壺比廚房水槽還髒！只裝水的水壺應該多久洗一次？ 編輯辜子桓整理元氣網 你上一次清洗水壺是什麼時候？即便水壺裡只有裝水．若你沒有按時清洗的話，它們也可能成為細菌和黴菌的滋生地，甚至可能比廚房水槽還要髒。 美國克利夫蘭診所的內科專家Marianne Sumego博士告訴《webMD》，人們對於可重複使用的水壺的最大誤解是認為它們比實際上更安全，覺得他們不會因為使用它們而生病。 事實上，細菌和黴菌在潮濕的環境中繁殖，你通 … 竹筍未充分煮熟恐中毒！筍尖要挑黃色的，3個料理小秘訣也能降竹筍苦味 編輯葉姿岑整理元氣網 下個月將迎來端午節，吃粽子最適合配的湯就是竹筍湯了！清甜的竹筍可解粽子的油膩，也能幫助糯米消化，實在是絕佳組合。但吃竹筍最怕會苦，農糧署指出，筍尖色澤若呈綠色，容易有苦味，挑選時宜挑色澤偏黃的，不但可避免竹筍的苦味，也可以減少竹筍中天然毒性成分。 8種竹筍產季對照 竹筍富含膳食纖維、微量元素，且 … 哪些廚房刀具是你真正需要的？專家揭多數人做飯時只需3把刀 編譯周靜芝即時報導世界新聞網 廚房刀具的款式與種類之多，足以讓人眼花撩亂。 廚房刀具的款式與種類之多，足以讓人眼花撩亂，許多人最後都會選擇大堆頭的套件組，但多數情況下，這些套件所包含的刀具數量遠超出家庭廚房所需要的。華盛頓郵報報導，實際上，多數人在做飯時只需三把刀就夠了：主廚刀（chef's knife）、削皮刀（paring knife）與鋸齒刀（serrated knife）。 1.主廚刀 廚師兼烹飪講師 … 麵包吃不完放冰箱最能保鮮？放錯位置當心口感變差、沾染味道 編譯周靜芝即時報導世界新聞網 麵包是廣受喜愛的平民主食，但在儲存上卻又十分講究，許多人在不知不覺中用不適當的方式破壞了它的口感與風味。 美食網站Mashed報導稱，有個普遍的誤區是，冰箱冷藏室是麵包保鮮的最佳場所。畢竟，低溫的環境不是能延緩麵包變質嗎？雖然對多數食物是如此，但麵包卻例外；事實上，把麵包放進冰箱冷藏弊大於利。 Mashed指出，主要是因為冰箱裡低溫、乾燥 … •意外、醫療險 食物中毒可理賠 近期爆發數起民眾疑似食物中毒事件，造成多人不適送醫，甚至釀成重症及死亡案例。富邦人壽呼籲，生活中的意外無所不在，尤其國人外食比率高達七成以上，對食物中毒的風險更不容小覷，建議民眾能根據需求加強醫療險及意外險保障，以因應不時之需。 •睡不好跟甲基化代謝有關？醫師揭奧秘！ 甲基化就像基因表達的開關一樣，除了在DNA的製造、維持和修復中扮演關鍵角色外，它還在免疫細胞的正常形成、荷爾蒙代謝和解毒代謝等方面發揮重要的作用。此外，甲基化還直接影響到睡眠所需的神經傳導物質，例如血清素和褪黑激素的合成，對睡眠品質的影響不可忽視。

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