吃螃蟹喝茶解膩最好？螃蟹別跟3樣東西一起吃！「這種蟹」也別吃，吃了易過敏

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2024/09/26 第6468期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 「健康」與「不健康」植物性飲食大不同！這類飲食讓女性痛風風險倍增 方文琳證實罹食道癌！為何會得9成男性患者的癌症，方文琳自曝2致命習慣 健康焦點 降血壓「9種食物」營養師認證必吃！香蕉、堅果都上榜 蘋果1吃法更營養 研究指近4成黑巧克力重金屬超標，還能吃巧克力嗎？教授解答 吃螃蟹喝茶解膩最好？螃蟹別跟3樣東西一起吃！「這種蟹」也別吃，吃了易過敏   「健康」與「不健康」植物性飲食大不同！這類飲食讓女性痛風風險倍增 KingNet 國家網路醫藥KingNet 國家網路 根據一項2024年發表於國際知名期刊《JAMA Network Open》的研究顯示，健康的植物性飲食與痛風風險之間有顯著關聯！ 這項研究追蹤了美國數十萬名男女的飲食習慣，分析他們的植物性飲食模式與痛風發生的關係。研究發現，健康的植物性飲食（如：攝取全穀物、蔬果和堅果）與降低痛風風險有密切關聯；反之，不健康的植物性飲食（如：過量果汁、飲料），則導致痛風風險增加。 痛風與飲食的關 … 方文琳證實罹食道癌！為何會得9成男性患者的癌症，方文琳自曝2致命習慣 編輯葉姿岑整理元氣網 59歲女星方文琳今（26日)凌晨在社群發文吐露自己罹食道癌零期，自曝罹癌可能原因是愛喝濃烈的高粱及熱湯。方文琳在動完手術後兩個月，確定自己沒事才發文分享這段期間的心路歷程，同時提及謝謝江蕙牽線認識榮總醫療團隊，也謝謝江蕙來探病。 方文琳得食道癌 自曝愛喝濃烈高粱及熱湯 方文琳表示自己是在今年6月底於健檢中心做全身健檢發現食道癌，當時切片報告是癌前病變，之後轉榮總接 … 降血壓「9種食物」營養師認證必吃！香蕉、堅果都上榜 蘋果1吃法更營養 常春月刊常春月刊 除了得舒飲食原則之外，營養師陳詩婷也分享特別有助降低血壓幾種食物，供大家參考！ 9種食物有助降低血壓 1、香蕉 香蕉含有豐富的鉀跟鎂離子。鉀離子有助抗衡鈉離子，可以平衡身體內多餘的鈉；鎂離子可以放鬆血管平滑肌，達到降低心血管病的益處；研究也發現，香蕉的水溶性纖維含量高，有助代謝身體多餘的膽固醇，特別當香蕉加熱後，水溶性纖維含量會更高，還能防止大腸癌的發生。 … 研究指近4成黑巧克力重金屬超標，還能吃巧克力嗎？教授解答 林慶順教授（科學的養生保健站長）科學的養生保健 讀者呂先生在2024-8-27利用本網站的與我聯絡詢問： 教授好，看到一則新聞說美國巧克力多含有重金屬，台灣也要列管巧克力(含可可粉)重金屬，這代表巧克力以及可可粉的重金屬問題很嚴重。懇請教授釋疑。非常感謝。 讀者寄來的第一個連結打開的是《工商時報》在2024-8-1發表的文章：美國近4成黑巧克力含重金屬 最高超標6.5倍。它的第一段是：美國喬治華盛頓大學（George Washington Univer … 吃螃蟹喝茶解膩最好？螃蟹別跟3樣東西一起吃！「這種蟹」也別吃，吃了易過敏 編輯葉姿岑整理元氣網 秋天是吃螃蟹的季節，螃蟹低脂、高蛋白，但蟹膏和蟹黃含有大量的膽固醇，記得別吃太多。 秋分剛過，又逢大雨，天氣瞬間涼了下來，似乎感覺秋天就要來了。秋分確實是啟動下半年日消夜長的變化轉折點。入秋以後，品嚐螃蟹的季節也到了！每年的9-12月是蟹肉最肥美豐嫩的時節，不過怎麼挑選新鮮又鮮甜的螃蟹呢？農糧署教大家可以從下面3點小撇步判斷！ 別買死蟹！3招挑到鮮甜螃蟹 1.買 … •巴西史上最嚴重空難之一 | 只聽過黑盒子？航空CVR, SDR是什麼？ 近日，巴西聖保羅州發生了一起嚴重的空難。空難事件往往引起全球關注。每次發生空難，不僅牽動著遇難者家屬的心，還會引發社會對航空安全的討論。帶你認識幾個「空難」議題在新聞中出現的高頻單字，幫助你加速理解相關報導。 •食品添加劑恐危害兒童 加州禁售 美國加州議會8月29日通過「加州食品安全法案」，最快將在2027年起全面禁止公立學校提供任何含有紅色40號、黃色5號、黃色6號、藍色1號、藍色2號，以及綠色3號等色素的食品或飲料，因為這些食品添加劑可能危害學童的學習能力。

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每天堅持吃同樣食物有壞處嗎？專家揭最佳的營養攝取方法

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2024/09/20 第6467期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 編輯小語 退休面臨4大風險！理財顧問告訴你可以靠什麼保險彌補 醫藥新知 「粗茶淡飯」是迷思 預防肌少症2方法延緩失能效果 4個錯誤健康觀念 說明醫師的話不一定都是對的 健康焦點 長壽飲食怎麼吃？銀髮族「8飲食指南」，吃出健康快樂人生 每天堅持吃同樣食物有壞處嗎？專家揭最佳的營養攝取方法   退休面臨4大風險！理財顧問告訴你可以靠什麼保險彌補 文／楊馥瑄台灣理財規劃產業 單身的王先生一直以來就對金錢沒有安全感，理財偏向保守，由於工作性質是輪班制，所以沒有很多時間研究投資理財，好在有個大學同學從事保險業，鼓勵王先生用買保險的方式來為自己準備退休金，同時也做好退休後的醫療、長照規劃，讓他對退休準備不再那麼恐懼。像王先生這樣的情況還真不少，有許多人都是透過保險來規劃和準備退休，到底保險可以提供哪些功能來解決退休準備的問題？ 退休 … 「粗茶淡飯」是迷思 預防肌少症2方法延緩失能效果 記者廖靜清台北報導聯合報健康版 明年台灣老年人口將超過20%以上，成為「超高齡社會」。衛福部國健署推出「5動5健康」活動，教導民眾利用5個輕鬆的動作，讓長輩在日常舉手抬腳間，就能增強四肢的肌力及耐力，改善肌少症與衰弱風險，達到延緩失能效果。 書田診所家醫科主任康宏銘表示，肌肉跟骨骼一樣，會隨著年齡流失，尤其年過40歲之後，就要注意身體機能老化，雖然這是必然過程，但 … 4個錯誤健康觀念 說明醫師的話不一定都是對的 編譯周靜芝 / 即時報導世界新聞網 醫生並不總是都對。紐約郵報（New York Post）報導，約翰霍普金斯大學教授馬卡瑞（Marty Makary）在他的新書「盲點：當醫學出錯時對我們健康的影響」（Blind Spots: When Medicine Gets It Wrong, and What It Means for Our Health）中，探討近數十年來醫界一些重要的健康建議是如何毫無依據、甚至危險，以下是他舉出的四個例子： 錯誤1：幼童應避免食用花生 美國小兒科學會（AAP）在2 … 長壽飲食怎麼吃？銀髮族「8飲食指南」，吃出健康快樂人生 KingNet 國家網路醫藥KingNet 國家網路 隨著台灣快速步入高齡社會，了解如何透過健康飲食來應對挑戰變得尤為重要。本文深入探討了台灣在全球老化速度，並提供銀髮族的最佳飲食指南。學習如何通過均衡攝取六大類食物、選擇新鮮食材和保持充足水分，來有效維持健康體重，提升生活品質，為健康的退休生活奠定基礎！ 當你走在街頭，偶爾放下手機，抬頭觀察身邊的世界時，會驚訝地發現一個明顯的變化：年長者的身影越來越多了！街 … 每天堅持吃同樣食物有壞處嗎？專家揭最佳的營養攝取方法 編輯辜子桓整理元氣網 你也有同樣經驗嗎？因為不想選擇食物，所以每天都吃同樣的東西。但是天天堅持吃同樣的食物對身體健康有壞處嗎？ 堅持吃相同食物有害健康嗎？ 雖然每天吃同樣的東西可能會更容易，但專家表示這並不一定更健康。因為每天吃同樣的東西可能對腸道微生物群不是最好的，腸道中的細菌喜歡多種食物和營養物質以保持健康平衡。 除此之外，堅持吃同樣食物還會增加你錯過某些必需營養素的可能 … •鋼鐵老城「畢爾包」的城市復興 用藝術華麗轉身文化城 他們說，你喜歡「美術和設計」，應該去西班牙的畢爾包走走。我皺了一下眉頭！他們說，你想知道「藝術」是如何改變一個城市的命運，應該去西班牙的畢爾包。於是，我下定決心到畢爾包瞧瞧。多年後，終於圓夢。站在橋頭看河畔景緻，深深嘆氣。我……後悔了！因為，應該早一點來才對呀！ •不工作之後，錢從哪裡來？ 美國研究「退休後現金流」前幾把交椅的韋德．普福博士，在《退休規劃指南》這本書中提到，「規劃退休現金流的第一步，就是了解什麼是適合你的理財風格」。你必須了解投資工具的特性，並且選擇適合你的投資方式，只有這樣，理財計劃才可能長久。

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