人事、食材成本增 飯店年菜漲

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2018/01/30 第4118期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 中彰投焦點 人事、食材成本增 飯店年菜漲 台中新聞 藍營：持身分證看花博省大錢免洩個資 林佳龍：荒謬幼稚 百匯圍爐取代桌宴！ 飯店訂位秒殺 中市議員李麗華煮火鍋 溫暖消防員的心 台中獨創「陪出院」長照 反覆住院率下降 客家庄多無醫鄉 副總統：伯公守護站照料老人健康 彰化新聞 南瑤宮首度辦路跑 開放第二階段報名 彰化新住民神廚賽 家鄉味大車拚 彰檢打臉縣府 建商拆杜錫圭故居獲不起訴 自製紅豆暖暖袋 只要微波4分鐘 南投新聞 清境業者疑違建 公所限期拆   人事、食材成本增 飯店年菜漲 記者余采瀅、張家樂、林宛諭／連線聯合報 飯店、餐廳圍爐或網購年菜愈來愈受歡迎，但今年消費者恐怕要多花錢！因為人事、食材成本上升，有業者調漲價格，圍爐年菜約漲800至1千元，外帶年菜也微調價格；連南投縣的飯店年菜都從5千元起跳，有些店家不漲價，但限制用餐時間「一餐賣二輪」增加收入。 台中港酒店除夕圍爐年菜5至6人合菜從去年7千漲至8千元；10人份合菜也從1萬1800元變成1萬2800元；業 ...... 藍營：持身分證看花博省大錢免洩個資 林佳龍：荒謬幼稚 記者陳秋雲╱即時報導聯合報 台中市政府將發行花博卡，爭議越演越烈引起市民熱議。市長林佳龍今天更在市政會議強調在野黨民代主張「憑身分證免費看花博」的想法很荒謬、幼稚。 國民黨市議員抨擊，目前多數優惠票都憑身分證件購票，很簡單的事情，林佳龍卻要花3.82億花博票務、要市民填個資辦花博卡，花大錢化簡為繁，很奇怪！ 台中市政府將發行300萬張花博卡，市民須簽署同意書提供個資辦花博卡，獲免費一天參觀花博。 ...... 百匯圍爐取代桌宴！ 飯店訂位秒殺 記者余采瀅／台中報導聯合報 百匯圍爐超夯，逐漸取代桌宴成為新趨勢!台中知名餐廳全台4千多個座位，20分鐘內全被訂滿；還有飯店1個半月前就額滿，加開宴會廳納客。 漢來海港餐廳的Buffet超搶手，全台7家分店在去年11月1日統一開放訂位，全台4700多個位置，20分鐘之內被訂滿。 台中林酒店的LV百匯餐廳除夕夜分兩個時段，1400個位置1個半月前全數訂滿，只好加開500人宴會廳，目前也快客 ...... 中市議員李麗華煮火鍋 溫暖消防員的心 記者黃寅╱即時報導聯合報 台中市車籠埔消防分隊地處偏遠，用餐不便，分隊長黃文福經常扮演起廚師的角色，煮給大家吃，市議員李麗華體恤他們的辛勞，今天中午親自在分隊隊部下廚，煮了火鍋請消防隊員們吃，大家都好感動。 黃文福年僅30歲，已有穩定女友但尚未結婚。怎有著一手好廚藝？他說讀國小時，爸媽都工作，哥哥和姊姊都忙著國中的輔導課，他 ...... 台中獨創「陪出院」長照 反覆住院率下降 記者洪敬浤╱即時報導聯合報 台中市推動長照服務，獨家推出「陪出院服務」，由個管師陪同患者出院，協助銜接回診與長照資源；台中榮總統計，住院患者反覆住院率10-15%，「陪出院」推行後，降低為4%，有效促進健康。 台中市長林佳龍說，政府推動長照服務，要能接地氣，才能事倍功半；長照1.0預算少、限制多，長照2.0初期都是錦上添花，台中不斷提出呼籲，中央逐步接納，關鍵就是要接地氣。 台中市衛生局長呂宗學說，「 ...... 客家庄多無醫鄉 副總統：伯公守護站照料老人健康 記者陳秋雲╱即時報導聯合報 副總統陳建仁今天在台中東勢指出，去年2月起，我國65歲以上老年人口首度超越14歲以下幼年人口，尤其客庄地區因少子化與人口外移，全台70個客家文化重點發展區中有52個鄉鎮市區的高齡人口比例高於全國平均值， 超過13.2%，其中苗栗縣獅潭鄉及新竹縣峨眉鄉更是平均每4人中，就有1位是65歲以上的老人，將近是全國的兩倍 陳建仁說，不少客家庄雖不是偏遠地區卻普遍缺乏醫療資源，在客家庄建構 ...... 南瑤宮首度辦路跑 開放第二階段報名 記者林宛諭╱即時報導聯合報 彰化市「南瑤宮媽祖盃全國路跑賽」今年首度舉辦，將於3月18日登場，可說是南瑤宮笨港進香活動的熱身賽，由於網路報名熱烈，主辦單位再開放300個名額，民眾可到南瑤宮報名。 彰化南瑤宮、彰化市體育會聯合主辦，彰化市體育會田徑委員會承辦的「南瑤宮媽祖盃全國路跑賽」網路報名共有2200多人報名已額滿，今天再開放第2階段現場報名。 南瑤宮管理人彰化市長邱建富表示，「南瑤宮媽祖盃全國 ...... 彰化新住民神廚賽 家鄉味大車拚 記者林宛諭／彰化報導聯合報 外籍配偶愈來愈多，讓很多家庭團圓飯「年菜」出現不同口味，移民署彰化服務站與新住民發展協會合辦「新住民神廚賽」，俄羅斯、印尼、柬埔寨、大陸等地新住民媳婦大展身手秀家鄉菜，讓台灣年菜更多元與國際化。 各國新住民配偶昨一早擺開各種食材，大陸貴州醃肉、印尼辣椒飯、椰漿烏督飯、薑黃咖哩雞、大陸魚燉豆腐、俄 ...... 彰檢打臉縣府 建商拆杜錫圭故居獲不起訴 記者何烱榮／彰化報導聯合報 地方文史工作者爭取彰化市首任民選市長杜錫圭故居列暫定古蹟，建商趕在公告前雇工拆除，文化局控告地主和建商涉嫌違反文化資產保存法，但昨天檢察官狠打文化局的臉，作出不起訴處分。 對此彰化縣文化局說，將與法制單位研商聲請再議。檢察官則指出，只有財產的直接受害人才有再議權，彰化縣府只是古蹟或歷史建築物的管理機關，法律上沒有再議資格，本案不 ...... 自製紅豆暖暖袋 只要微波4分鐘 記者何烱榮／彰化報導聯合報 冷氣團來襲，很多人愛用暖暖包，大葉大學生物資源暨科技學院長張世良是中醫師，他教大家自製紅豆暖暖袋，放入微波爐加熱4到5分鐘，以不燙手為原則，可保暖或熱敷，紅豆沒燒焦還能一再重複使用，省錢又環保。 張世良說，現代人手機不離眼，或久坐懶得動，肩頸痠痛是普遍的文明病，3台斤 ...... 清境業者疑違建 公所限期拆 記者張家樂／南投報導聯合報 南投縣清境地區最近發現有人以申請施作水土保持為由，卻興建鋼構並加屋頂，公所人員會勘，已要求限期拆除，由業者自行拆屋頂。 齊柏林紀錄片「看見台灣」，拍出清境地區占用山坡地的違建嚴重，南投地檢署和縣府追查占用國有地的民宿，清境違建是敏感話題，縣府和公所都不敢輕忽；南投縣府農業和建設處人員今到現場會勘。 ...... •拒絕鈴聲來攪局！看交響樂團如何逆襲 音樂會中擾人的手機鈴聲是最令人生氣的！一場林肯中心的音樂會中，指揮Wes Kenney帶領柯林斯堡交響樂團演出管弦樂作品 「iCanon」 針對這惱人的現象做出反擊！ •「3D感測」超威！讓機器人也能端茶送餐 3D感測是「把人的眼睛放到機器人上」，使其與人類一樣可視物並判斷。可以想見這些機器人若沒有3D感測就只能聊天，有了3D感測就可以『看』，未來可以幫你端一杯水。

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