打完疫苗肌肉痛、關節痛？醫指２大主因，超過一周盡早檢查！

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2021/07/19 第5754期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 健康焦點 QA／哪些人可自行居家快篩？4類人務必到院篩檢 打莫德納、AZ疫苗前，醫建議「3種食物」先別吃！還有這款退燒藥接種前後要避開 《JAMA》最新研究：使用瑞德西韋治療增住院天數 保健優概念 到餐廳吃飯坐哪最能遠離病毒？已接種疫苗坐哪還有影響嗎？ 燙青菜要好吃，祕訣是什麼？專家教你2個關鍵步驟   QA／哪些人可自行居家快篩？4類人務必到院篩檢 記者謝承恩／報導聯合報 國內延長三級警戒，即便單日確診數趨緩，各地仍有零星案例傳出。過去環南市場曾有女菜販未被匡列，因警覺性高，自行購買居家快篩因而驗出陽性，阻斷傳播鍊。但市售抗原快篩試劑款式多，醫檢師提醒，高風險族群如保險員、商家若有疑慮可進行居家篩檢，且務必遵照快篩試劑使用說明書，避免影響判讀準確性。 Q哪些人建議可自 … 打莫德納、AZ疫苗前，醫建議「3種食物」先別吃！還有這款退燒藥接種前後要避開 撰文／翁申霖今周刊幸福熟齡 醫師提醒，打完疫苗後要準備3樣東西。示意圖／本報資料照片 隨著新冠（COVID-19）疫苗的庫存量逐漸增加，政府陸續開放類別供民眾預約施打，不過，在接種疫苗前，坊間流傳著許許多多的「撇步」緩解疫苗副作用，這些都是真的嗎？對此，有醫師出面說明，到底有哪些食物是在注射疫苗前建議先不要碰的？！ 家醫科醫師陳欣湄在電視節目《健康2.0》的《明欣醫聊事》中透露，曾碰到一名高齡長者在打完疫苗後表示肚子很餓 … 《JAMA》最新研究：使用瑞德西韋治療增住院天數 林慶順教授科學的養生保健 今天偶然看到聯合新聞網在2021-7-11發表的一篇文章新冠致死率破5%／瑞德西韋用藥時機提前 指引調整慢。它的第二段是：「在用藥方面，早在去年，生產瑞德西韋的吉立亞藥廠就已提出，瑞德西韋投藥時機應提前至輕、中度，能更有效降低重症死亡率，但台灣的用藥指引直到六月 … 到餐廳吃飯坐哪最能遠離病毒？已接種疫苗坐哪還有影響嗎？ 記者王郁婷／輯譯聯合報 避免染疫，戶外用餐是最安全的選擇。圖/123RF 「微解封」一場空？民眾期待的餐廳用餐規定放寬，在各縣市政府擔心疫情仍不穩之際，紛紛收回，讓準備大啖美食的人期待落空。 未來若三級警戒解除，外出用餐的安全性到底如何？這個問題的答案有點複雜。科學家仍在對新冠病毒的傳播方式進行更深入的暸解，更不用說餐廳通常有複雜的通風系統，且每家都不同。 密西根州立大學骨科醫學院醫學副教授Peter … 燙青菜要好吃，祕訣是什麼？專家教你2個關鍵步驟 文／摘自《料理研究家的廚房小聯合報 燙青菜要好吃，祕訣是什麼？ 燙葉菜類盡量用大鍋子、大量熱水，每次放少量蔬菜，迅速汆燙後撈起來。 要燙小松菜、菠菜這類葉菜時，最重要的就是拿一只大鍋子燒大量熱水。在一大鍋熱水裡加一點鹽，然後先放青菜梗，隔幾秒鐘再放入菜葉。 接著先夾起菜梗，燙軟的話就可以撈起來。 要是用的鍋子太小， … •從循環經濟 看見企業獲利與永續 COVID-19的試煉，只是提早凸顯出物資稀缺、天災或疾病對企業帶來的影響，過去，企業勝出的關鍵，在於取得資源多寡，但當大家同處於物資缺乏的起跑線，誰能掌握循環創新的做法，誰就能搶得先機，故國際眾多產業龍頭無不積極投入擘劃循環經濟策略藍圖。 •順德魚的N種吃法 鯪魚一直是順德餐廳中最受歡迎的食材。「最遠到過鳳城，最靚食過土鯪。」順德民諺很好地反應了人們自古以來對鯪魚的偏愛──據《廣州市志》記載，西元一八九三年在廣州生產出的世界第一罐「鷹嘜金錢」牌豆豉鯪魚罐頭，用的就是順德鯪魚。

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