細數林佳龍喊過的中市願景 有這10個「ＯＯ之都」

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2018/03/23 第4151期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 中彰投焦點 細數林佳龍喊過的中市願景 有這10個「ＯＯ之都」 台中新聞 申辦「世界設計之都」 中市想翻轉風貌 彰化新聞 彰市盤點行道樹 編號列管 開發木棉盆栽 麵店老闆10年有成 5國學生爭奇鬥豔 中州時尚美業賽競技 南投新聞 冬雨+寒流 投縣青梅減3成 梅子成熟了 信義鄉農會教你脆梅DIY   細數林佳龍喊過的中市願景 有這10個「ＯＯ之都」 記者洪敬浤、喻文玟／台中報導聯合報 林佳龍臉書貼文說，台中是「花卉之都」，今年底舉辦世界花博，是文心蘭、火鶴的重要產地。 地方首長打造城市願景，常喊出「ＯＯ之都」口號，例如高雄臨港屬「海洋之都」、桃園是「國門之都」；台中市長林佳龍決定申辦世界設計之都，細數他喊出的台中，就有10個不同的城市願景，是否達標，有待檢驗。 林佳龍上任前就關注台中志工人口多，喊出要打造台中成為「志工首都」，目前志工人數累積超過10萬人，未來要設置國際NPO（非營利組織）專區、INGO中心，趁年底花博開幕，以志工展現熱情的民間活力。 台中是經濟日報選出的最幸福城市，林佳龍把台中定位為「生活首都」，投入生活基礎建設。由於精密機械產業群聚中部，林又喊出「智慧機械之都」，與中央合作成立智慧機械辦公室，盼加速產業進化。 不止如此，林佳龍也喊過「世界棒球之都」、「運動之都」，配合明年舉辦的東亞青年運動會，已讓職棒中信兄弟主場落腳台中，高中排球、籃球聯賽也奪得佳績。 林也說過台中是「國際動漫之都」、「文創之都」、「花卉之都」；他曾參加城市論壇時說台中是「新文化之都」；要透過教育，讓台中成為「陶藝之都」。 中市新聞局長卓冠廷表示，市長喊出10個特色都是台中的特質，高雄是海港城，台中也有台中港；桃園是航空城，台中有清泉崗機場；台南是文化古都，台中舊城有「小京都」美譽。「ＯＯ之都」不是口號，而是台中「連結共好」的多元性、包容性。 東海大學政治系副教授陳建仁說，地方首長的「ＯＯ之都」很多都缺乏配套，只有口號，仔細檢視會發現與實際呈現大落差，市民毫無認同感。 中興大學國家政策與公共事務研究所教授袁鶴齡說，「ＯＯ之都」代表施政願景，說得多也要做得到，否則會帶來不信任感，也不會打造城市光榮感。西方的城市特色是由下而上建立的，台灣口號太多了，變成廉價的行銷方法，由上而下去推銷，民眾無感，更不知如何參與。 申辦「世界設計之都」 中市想翻轉風貌 記者喻文玟／台中報導聯合報 台中市申辦2020「世界設計之都」，飛影舞蹈工作室舞者展現申辦理念「以人為本」的視覺意象。 台中市長林佳龍昨天宣布，積極爭取申辦2022年「世界設計之都」，訂今年為設計元年，整理出7大設計導入市政建設、帶動生活美學，藉此翻轉城市風貌。 世界設計之都2年舉辦一次，先前主辦城市有2008年義大利杜林、2010年韓國首爾、2012年芬蘭赫爾辛基、2014年南非開普敦、2016年台灣台北、2018年墨西哥墨西哥城、2020年法國里爾，台中欲爭取2022年主辦權。目前國際競爭對手有泰國曼谷、澳洲雪梨，明年中公布申辦初選結果。 林佳龍表示，舉辦世界設計之都活動可翻轉城市風貌，韓國首爾藉此進行城市綠化，整治漢江、清溪川，復興東大門，城市總產值從舉辦前的7兆韓圓上升至15兆韓圓，世界城市競爭力從27名躍升至第9名，相信台中也能做到。 市府要導入市政建設的七大設計，包括文化城中城、水湳智慧城、城市設計經濟、設計培力與推廣、設計規範及視覺系統、城市友善設計、美學設計城市。但市議會國民黨團書記長李中說，這些都是重複的口號，希望林市長務實一點，拿出具體的成果取信世界設計之都的評審。 林佳龍說，為了申辦2022世界設計之都，台中市總預算拖了3個月才過關，市府和議會國民黨團爭執不休，「議長很少看我這麼堅持」，他一直都尊重少數議員的意見，「但這是我對城市的夢想，預算非過不可。」 逢甲大學建築學院副教授高敬賢認為，要成為「設計之都」好看是其次，「好用」最重要，若要追求立竿見影成效，永續的能量有限，建設要導入機能、功能、兼具社會責任，例如藉此打造城市低碳綠色運具，產、學也加入，永續才是大格局。 中市府昨也公布申辦的主視覺，由設計師李根在操刀，以漢字「人」為基調，隱喻台中地標建築湖心亭、東海大學路思義教堂的抽象造型，強調「人的連結」。 彰市盤點行道樹 編號列管 記者林敬家／彰化報導聯合報 彰化市公所將行道樹編號方便管理。 不當的路樹，成為維護單位的壓力！台中最常見行道樹是黑板樹，樹淺根粗破壞人行道，枝幹脆弱易被吹斷，近年移植2千株；彰化埤頭外環道的小葉欖仁也因民眾頻陳情，公路總局去年移除約50棵。 以往種路樹只考量美觀、執政者喜好，政治人物偏愛黑板樹生長快速，易看出綠化成果，一度成台灣最常見的路樹樹種，被稱「政治樹」，如今因盤根錯節破壞路面遭居民厭惡。 另分隔島上路樹依規定須修剪5.1公尺以下的樹蔭，陳姓居民說，小葉欖仁呈現層層堆疊美感，卻刻意修剪成錐形，破壞應有樣貌。 「樹沒錯，錯的是人！」樹藝師孫憲志說，樹木需要足夠樹穴，行道樹生長受限，當然從地面隆起。他指櫻花種平地沒開花卻被怪醜，種樹應因地制宜，空間不足可種小喬木、灌木、圓柏等，但管理單位常因預算有限、管理便利種錯樹。 彰化市公所過去常接到民眾陳情，指行道樹蔭遮到交通號誌、招牌，樹根隆起影響行人，農業課去年開始盤點都市計畫區內千棵行道樹，列管501棵並編號，發現菩提樹、豔紫荊最多，主要因樹木成長快速，每年修剪2次仍常遭抱怨。 彰化有1萬5千棵路樹由公路總局工務段管理，今年綠美化維護經費2645萬；彰化工務段長蔡宜宏說，埤頭外環道兩側為稻田，農民常抗議沿途小葉欖仁樹蔭遮蓋農田、影響生長，修剪樹枝掉落田裡還要求賠償等，去年順應民意移除約50棵路樹，規畫以木屑再利用，鋪設道路路面。 開發木棉盆栽 麵店老闆10年有成 記者林敬家／彰化報導聯合報 56歲潘清筆花了10多年研究木棉花盆栽，矮化的木棉樹更適合觀賞。 木棉也是常讓人議論的行道樹，和美鎮民潘清筆10多年前將樹矮化，設計木棉盆栽，每盆造型特殊，紅、橘、黃花朵同時呈現枝幹上。潘清筆說，木棉棉絮紛飛讓人厭惡，但它的滄桑美還是有擁護者，設計盆栽希望一改形象。 潘清筆是拉麵店老闆，但喜歡園藝，之前住屏東常見木棉樹，有深厚感情；但木棉路樹常被人嫌棄，他研究將木棉種子種在牆角，因生長範圍侷限樹木矮化，再以嫁接方式讓紅、橘、黃不同花系花朵同時呈現盆景上。 潘清筆研究木棉盆栽，每棵造型獨一無二，5年前還申請結構專利，去年委託盆栽行銷售，最高賣出1盆1萬元的好價格。他說，30元種子可種出高價值，今年將送審台中花博爭取展示機會，讓自己花了10年研究的成果讓更多人看到。 5國學生爭奇鬥豔 中州時尚美業賽競技 記者林宛諭╱即時報導聯合報 中州科技大學舉辦「時尚美業大賽暨亞洲美業大賽選拔賽」，參賽者使出渾身解數，模特兒爭奇鬥艷，展現一場華麗的國際時尚饗宴。記者林宛諭 彰化縣中州科技大學首次舉辦「時尚美業大賽暨亞洲美業大賽選拔賽」，來自5個國家1300名選手參賽，中州科大時尚系主任徐淑敏表示，希望學生及各國從業人員藉由交流觀摩以提升技能，並且推廣美容產業文化旅遊。 今天來自全國高中職、大專院校學生1000人、業界人士300人參賽，參賽選手分別來自台灣、中國、韓國、越南、馬來西亞等5個國家，個個使出渾身解數，模特兒爭奇鬥艷，展現一場華麗的國際時尚饗宴。 比賽項目包括有化妝師、整體造型師、美甲師、美髮師、紋□師、美容師及美睫師等，靜態作品比賽則有創意設計紙圖、包頭設計、新娘紙圖、晚宴新娘紙圖、指甲彩繪等。 馬來西亞Celebre學院院長Ray特地帶領31位同學來參加比賽，泉州紡織學院服裝科也帶隊參賽。 馬來西亞Celebre學院學生周美琪表示，她參加的比賽是新娘舞台造型，希望設計出兼具華人的傳統與創新元素。 美甲評審張欣茹老師表示，許多學生的作品已有業界的水準，可以看得出來學生都非常當投入創作及技藝提升，她們將是時尚產業的明日之星。 中州科技大學陳彥佑校長表示，「美業」代表的是追求時尚、追求幸福的具體動力，也希望這樣的交流競爭平台能讓業界廠商看到年輕人才，讓畢業生未來都能成為業界網羅的對象。 冬雨+寒流 投縣青梅減3成 記者張家樂／南投報導聯合報 信義鄉農會今天邀集來賓，示範脆梅DIY的每一步驟。 南投縣梅子年產4千多公噸，產量居全台之冠，但是今年冬天梅花盛開時，碰上冬雨，花粉被打落，緊接著寒流來襲，媒介花粉的蜂蝶都不出來傳播，導致青梅結果率偏低，今年梅產量減產3成，只有往年的7成。 南投縣信義鄉今年度梅子節活動，本月25日在信義鄉農會梅子夢工廠舉行，現場安排千人製梅DIY，有手製的梅子半成品，供民眾自己攜回繼續完成。 鄉農會開放網路報名秒殺，另外保留200個名額供現場報名。 縣府農業處長陳瑞慶，昨與鄉農會總幹事黃志輝等人示範脆梅製作。 製作脆梅，首先在臉盆放進粗鹽，把青梅倒入，雙手用力搓揉到梅子滲出汁液，再用木槌敲打把青梅外皮敲破，苦澀汁液流出後，就可放進瓶中，把瓶子放在水龍頭下慢慢沖水，苦水沖掉後瀝乾。 另熬一鍋糖水，放涼後倒入桶裡，青梅浸泡吸進糖份，放置一段時日就算完成，要置於冰箱保鮮。 梅子成熟了 信義鄉農會教你脆梅DIY 記者張家樂╱即時報導聯合報 製作脆梅要使用青梅，才能有足夠的脆度。記者張家樂／攝影 南投縣信義鄉年度梅子節活動，25日在信義鄉農會梅子夢工廠舉行，安排千人製梅DIY，製作的梅半成品，供民眾自己攜回完成。鄉農會開放網路報名，即出現秒殺，鄉農會保留200個名額，供現場報名。 縣府農業處長陳瑞慶今天和鄉農會總幹事黃志輝等人，一字排開示範梅製作，先在臉盆裡放進粗鹽，把青梅倒進臉盆裡，雙手用力搓揉，揉到梅子滲出一點汁液後，再用木槌敲打，把青梅外皮敲破，讓青梅的苦澀的汁液流出，此時可以把青梅置入瓶中。 再把瓶子放在水龍頭下慢慢沖水，讓青梅的苦水隨著沖水流掉，估算苦水將盡時，把瓶裡的水分瀝乾。另外熬煮一鍋糖水，放涼之後，倒入瓶中漫過青梅，讓青梅浸泡在糖水之中。放置一段時日之後，脆脆的青梅，吃進了糖水，這時脆梅就快完成。 黃志輝說，脆梅所以青脆，是因梅子青澀時採下，果肉是自然地脆，因為沒任何人工添加物，嚼食脆梅的同時，感受到酸甜的果香，這是南投縣的天然美食。 •「露營地」浪漫花海陪你紮營 近年來隨著露營熱潮風行台灣，許多家庭會選擇以露營做為春遊行程。在全台眾多的露營營區中，許多營區都能夠欣賞到燦爛絢麗的花海，為歡樂的露營行程錦上添「花」。 春天養生就靠「吃韭菜、泡腳」這二樣 有句俗語說：「韭菜春食香，夏食臭。」其實，說的也是食用韭菜的時令。健康始於足下，不過，泡腳有一些竅門，如在水裡加入生薑、陳皮和薄荷，再泡腳可以暖脾胃、祛濕邪。

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