彩椒青、黃、紅營養大不同！ 營養師「椒你」料理吃出健康

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2021/10/08 第5808期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 什麼人該打？副作用如何？醫師詳細解析肺炎鏈球菌疫苗 換季皮膚癢、口乾舌燥？ 中醫授「秋季護理守則」 健康焦點 研究：日常飲食選用這種鹽，可顯著減少腦中風發生 彩椒青、黃、紅營養大不同！ 營養師「椒你」料理吃出健康 保健優概念 獨居10年卻無暇感受寂寞！88歲「故宮一寶」不願打擾孩子：擁「五老」就幸福   什麼人該打？副作用如何？醫師詳細解析肺炎鏈球菌疫苗 文／臺中榮總家庭醫學部住院醫師張臺中榮民總醫院 肺炎鏈球菌是造成肺炎最主要的細菌．根據WHO於民國91年估計， 全球一年約有160萬人因肺炎鏈肺炎鏈球菌感染而死亡。據疾管署資料顯示，近十三年間共發生七千餘例侵襲性肺炎鏈球菌感染，尤以 75 歲以上年長者的致死率最高，高達35.5%。此菌能造成一系列的感染，引發肺炎、甚至造成敗血症及腦膜炎等嚴重感染。另外，也是幼兒中耳炎、鼻竇炎最常見的病原。 肺炎鏈球菌疫苗的種類 肺炎鏈球菌 … 換季皮膚癢、口乾舌燥？ 中醫授「秋季護理守則」 常春月刊常春月刊 秋分剛過，你是否感受到天氣漸漸轉涼、日夜溫差變大，陽氣漸收、陰氣漸長呢？秋天主「肺」，也因此許多和肺部相關的疾病都容易因為天氣乾燥而產生，像是皮膚乾燥龜裂、口乾舌燥、過敏、咳嗽等呼吸道問題，都是此季節好發疾病。 中醫師辛重毅表示，「肺主皮毛」，通常肺氣不足的人因為皮膚腠理比較鬆散、抵抗力差，對外在環境的溫濕度等氣候的改變調節能力較差，因此當溫濕度環境變化大 … 研究：日常飲食選用這種鹽，可顯著減少腦中風發生 記者／付東紅 通訊員／楊佳、秦子&健康報網 北京大學臨床研究所武陽豐教授與澳大利亞喬治全球健康研究院聯合研究發現，只要在做飯時，將廚房裡的普通食鹽換成低鈉鹽，就可以顯著降低罹患腦中風、心臟病和全因死亡（即所有的死亡，無論什麼原因引起的死亡）風險。相關研究論文近日發表在《新英格蘭醫學雜誌》上。 這項低鈉鹽與腦中風研究在中國河北省、遼寧省、寧夏回族自治區、山西省和陝西省的600個村莊開展，由北京大學醫學部和喬 … 彩椒青、黃、紅營養大不同！ 營養師「椒你」料理吃出健康 NOW健康NOW健康 對於大多數孩童來說，青椒宛如便當裡的魔鬼，避之唯恐不及，但從營養觀點來看，青椒、黃椒、紅椒等甜椒可是優質天然蔬菜，含有豐富膳食纖維及維生素C。而無論是青椒、黃椒、紅椒，各有其優點，家長只要花些巧思，鑲肉或是起司焗烤，就能增加孩子食慾。 彩色甜椒營養成分高 還沒成熟前通通是綠色 北農臉書官方粉絲專頁介紹彩色甜椒，專家指出，彩色甜椒在尚未成熟前皆為綠色，待果實成 … 獨居10年卻無暇感受寂寞！88歲「故宮一寶」不願打擾孩子：擁「五老」就幸福 撰文／郭美懿今周刊幸福熟齡 拍照前，孫若澂詢問是否需要補個口紅？她就著小收納盒裡的鏡子補妝，一抹淡雅唇色搭配同色系的指甲油，襯得一頭華髮更顯嬌俏、精神。陪她同來採訪的女兒笑說：「我們家的媽媽不是一般老人，她有自己的Gmail信箱、LINE帳號，非常獨立自主。」 獨居10年，88歲孫若澂將日常安排得井然有序：每周到故宮博物院擔任導覽志工，周間參加樂齡組織舉辦的律動、肌力課程。教書多年的她，近來也在松年 … •聽孩子說話──法國小學教室裡的思考與討論 我們是一所在巴黎南部Corbeil-Essonnes市郊區的小學。就在我面前，一群孩子們圍坐成一個圓圈，討論著那些連大人們都覺得很難回答的問題，像是生命與死亡、公平、種族、友情和愛情。 •你沒有被隨時看見 但你值得被看見 每個人都那麼充實快樂地活著，而我卻覺得自己似乎快被世界遺忘了，不會被人記得。電話沒有響起，通訊軟體沒有新訊息，關機三天，再開機會發現──根本沒有人找你。這是一種多麼痛徹心腑的失落感。

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