栽種面積遽減 國姓草莓大道恐消失

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2017/12/11 第4083期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 中彰投焦點 栽種面積遽減 國姓草莓大道恐消失 台中新聞 星期評論／中橫路斷18年 公開專業評估 給居民一個交代 大肚山紅土可以種什麼？瑞井國小食農體驗找答案 大甲有三寶 來西歧社區認識藺草編織的好 「不務正業」反而吸客 豪宅開書屋 市場變藝文中心 彰化新聞 浪漫花田不僅美 還是養生作物 台灣弱勢家庭低薪窮忙 打工2小時僅能買1個便當 國際最美高鐵站在彰化 把它畫下來 南投新聞 青農夫婦返鄉育苗 盼恢復草莓榮景 天梯退燒 竹山人要縣府想辦法   栽種面積遽減 國姓草莓大道恐消失 記者賴香珊、黑中亮／連線報導聯合報 南投縣國姓鄉中潭公路以往沿線都是草莓園，有「草莓大道」美名，遊客絡繹不絕，如今已不復見。 南投縣國姓鄉是國內知名草莓產區，全盛時栽種達30公頃，是僅次苗栗大湖的產區，近年因氣候、人力和觀光動線等因素，面積10年間萎縮近6倍，僅剩5公頃，出現消失危機。台中草莓產區的后里也剩不到一甲地，多改種番茄、漿果。 以往每年11月下旬，駕車沿中潭公路從草屯進入國姓福龜，就能看見紅綠交錯的草莓園和觀光採果招牌，「草莓大道」美名不脛而走，遊客絡繹不絕；近年不少招牌被卸下，農園不是荒煙蔓草，就是改種觀賞樹木、蜜棗等其他農作物。 國姓鄉公所指出，草莓產區分布在福龜、長流和北港等村，以果實有奶香味且口感綿密的「豐香」品種為大宗，但近10年栽種面積急遽萎縮，從原有逾30公頃跌破10公頃，今年掉至5公頃多，萎縮了6倍。 「國道六號開通，人卻不來了！」草莓園吳姓業者說，中潭公路以前是往來埔里必經之路，民眾多會停留消費，尤其看見鮮紅草莓會停車採果，但改走高速公路直通埔里，車水馬龍榮景不再，草莓生意一落千丈。 近年氣候更因暖化多變，草莓病蟲害多，成長因此受阻；年近七旬的劉阿菊種草莓逾40年，她說，天氣逐年變熱，延後定植，愛涼爽的苗種遇濕熱萎縮爛掉，得補栽百株至千株不等，買苗要去大湖、每株15元起跳，負擔沉重。 壓垮「草莓大道」最後一根稻草是「農村人口老化」，國姓公所農經課長郭俊龍說，草莓是高經濟作物，但栽植期需長時間彎腰、曬太陽，多數年輕人做不來，不願返鄉投入，連帶氣候、客源等問題，老農索性改種，甚至賣地棄耕。 吳姓業者說，過去從事鍛造業，不捨父母勞累才返鄉接種，但農務繁重須雇工，單人日薪1200至2000元不等，草莓苗貴又易死，栽種成本不斷提高；看著周邊草莓園一間間關，要一輩子草莓根本不敢想。 台中市的后里產區也是如此；后里區蔬菜產銷班表示，草莓種植因太費工，收益又不高，年輕人不願投入，從后豐鐵馬道沿線、苗栗交界處原本大量種植，現也僅剩農友零星2-3分地，加總最多一甲地，多數改種小番茄及小漿果類的水果。 星期評論／中橫路斷18年 公開專業評估 給居民一個交代 本報記者張明慧聯合報 中橫公路休養生息18年，「養」好了嗎？居民很想知道。 「中橫打通」，是每次選舉必提的話題! 居民拿選票要求參選者表態，政治人物也忙不迭許承諾；但能不能通？不是喊喊就好，交通要道攸關行駛安全，涉及人命關天，非得有專業施工與經費評估，才能保障居民和遊客有安全回家的路。 只是休養生息了18年，中橫沿線土石與生態到底「養」好了沒有？ 這是大家最關切問題；但至今專業的評估報告遲未公開，多年來成為「選舉口水」或「無法實現的政見」，選前喊得震天價響，選後無影無蹤。 若據台中市府調查後的說法，台電早打通許多隧道，工程車早趴趴走，曾任交通部長的副市長林陵三也領軍上山，還透過衛星定位及無人機勘察青山段，認為青山上線有修復可能。 公路總局面對「前長官」和地方政府、立委一再爭取，勉強成立安全評估委員會，一直「作業中」，但內部數據外界看不到。能不能通？都必須拿出理由說服大眾，而非黑箱作業由少數專家、學者說了算。 中橫公路開闢61年，因道路開通便利創造不少產值，路斷夢碎，蔬果運輸困難，旅遊人口大減，也影響到梨山、谷關都跟著沒落，生計被影響，居民難免急切；「通不通？」非常重要，但仍不可落入政治考量，以公正、公開方式專業評估，18年了，該給居民一個交代！ 大肚山紅土可以種什麼？瑞井國小食農體驗找答案 記者喻文玟╱即時報導聯合報 位於大肚山的瑞井國小是一片紅土地，適合種植根莖類作物，收成期短，學生會帶回家或義賣分享。圖／瑞井國小提供 「大肚山的紅土可以種什麼？」台中市大肚山上的瑞井國小位於紅土地，土壤貧瘠，校方4年多來開闢教學農園，透過食農教育讓孩子認識地理環境，他們實作、訪談長輩找答案，水稻、芋頭、空心菜、芹菜、包心白菜都不適合，要種耐旱作物，地瓜葉、九層塔、洋蔥、蔥、下南瓜收成都很好。 瑞井國小主任陳英宜說，大肚山的地理環境獨特，紅土土壤多礫石，土質硬、土壤養分少、風大水分易流失，每年栽種日前要用大型機具翻土，但一、兩天土壤很快又「結實」，要再利用人工鬆土，孩子們不以為苦，樂此不疲，家長也會來協助，還有實驗學校的學生來訪，看到「教學農園」為之著迷，轉學來瑞井。 瑞井國小的教學農園，從幼兒園到小六學生都投入，全校15班有一塊200多坪的土地，起初想了解土質可以種什麼，去社區問長輩，再自己嘗試。 老師們說，孩子們種過地瓜葉，「九層塔、洋蔥、蔥、高麗菜、茄子、下南瓜、各類葉菜收成都不錯，再搭配「瑞井采風」課程，每學期有一天收成日，把食材送上餐桌，例如用蔥製作青蔥派，蔥油餅，種洋蔥就做大阪燒。 瑞井國小教務主任陳英宜說，學生每天上學第一件事很主動到農園灌溉，利用綜合課程除草、抓蟲，採收讓孩子帶回家和家人分享，有些小朋友還會把種子帶回家，自己照顧、自己收成，更愛惜食物。 大甲有三寶 來西歧社區認識藺草編織的好 記者黑中亮╱即時報導聯合報 大甲帽蓆是重要的地方傳統產業，西岐社區特別舉辦草蓆編織傳統技藝研習營，讓大家認識藺草編織。圖／農業局提供 台中大甲有三寶，媽祖、奶油酥餅及大甲帽蓆，特別是經歷200多年的時光，大甲藺草編織工藝見證了時代的風華與變遷，全盛時期全台曾有70萬人從事此項手工業，如今雖逐漸沒落，但是3年前開始，大甲西岐社區發展協會致力延續大甲藺草編織技藝，並賦予它符合現代的美感、實用、創意。 大甲西岐社區發展協會是在2015年開始，舉辦一系列「西岐草蓆編織產業活化活動」，透過農村再生計畫藺草編織成果展，昨天藺草編織班研習營讓年輕學子認識到，一件藺草蓆的完成需經過析草、搥草、揉草、接草、揀花、收邊…等，一道道繁複且專業的工序，才能成就每一件帽蓆成品， 而這些都是出自於西岐阿嬤的藺草編織技藝。 農委會表示，大甲藺草帽蓆編織技藝有其獨特在地文化及歷史，配合大甲媽祖文化，在遶境全程中戴草帽、睡草蓆，藺草商品將風華再現，傳承並發揚大甲藺草編織工藝，結合大甲裕珍馨的奶油酥餅，成為大甲三寶，甚至糕餅盒能用藺草編織包裝，推高級糕餅禮盒，推廣大甲在地文化。 大甲區西岐社區除展現長者的藺草編織技藝及的藺編創意，並安排在地美食大甲芋頭炒米粉、藺香粽、饗米食體驗，中埔混凝土公司董事長吳志光昨天更增送石敢當，豎立在社區三角公園五叉路口「守護西岐社區」，讓社區居民非常高興。 「不務正業」反而吸客 豪宅開書屋 市場變藝文中心 記者陳秋雲、余采瀅、趙容萱／台中聯合報 台中樂樂書屋打造成豪宅級閱讀空間，吸引顧客上門讀書。 「不務正業」的怪經營反而吸客，豪宅區開「書屋」不賣書，公益推閱讀；國家歌劇院前開藥局還飄咖啡香。還有東勢傳統市場不賣菜改成書局，搖身變成藝文中心，清水書店成為認識眷村文化的平台，溫馨懷舊。 台中豪宅區傳書香。位在西屯重劃區的「樂樂書屋」、文心森林公園旁的「益品書屋」都在11月開幕，門票都100元，提供無限續杯咖啡飲料的閱讀空間。 豪宅書香 提供閱讀及換書 樂樂書屋是知名室內設計師打造有如豪宅的閱讀空間，家具擺設豪華、燈光精緻，特色是挑高整面書牆全用90公分乘90公分的清水模鑄造書框，書屋內還有一棵百年老榕，特別為老樹開天窗，讓陽光，空氣與雨水都能灑進書屋。 一群事業有成的同好組成基金會打造樂樂書屋，執行長張子庭說，「希望讀者拿書來換書」，另館內的收入，扣除開銷，都拿去買書，預計每年捐書在偏鄉學校社區，打造閱讀角落。 益品書屋店址選在豪宅區，創辦人戴勝益說，開書店純做公益，每月要虧百萬元以上，但見到客人排隊等看書，他覺得投入是值得的。 藥局 喝咖啡比買藥多 台中七期國家歌劇院對面開家「分子藥局」，執行長劉彥伯、陳孟宏及何伊等年輕藥師提供專業諮詢，但藥局有如精品店，已成新景點，前去參觀、喝咖啡的人比買藥的人多上幾倍。 劉彥伯想顛覆傳統藥局給人消毒水、藥物、奶粉尿布的刻板印象，一改成挑高樓層、旋轉梯，獨特的叢林設計，藥局飄出咖啡香，吸客上門。 921大地震後，台中東勢的第三市場幾乎廢棄，書店老闆張智清相中荒廢的市場空間，標下後改建成「哈佛書局」。 張智清把書局經營如同社區圖書館，藏書逾兩萬冊。店內的書籍都沒上封套，張智清說在哈佛看書不用錢，想買再買，「不虧本就好」。 張智清在書局內辦講座與假日市集，戶外藝文廣場提供素人藝術工作者使用，他希望為沈寂多時的東勢注入一股活水。 「寄風冊店」書店 保存眷村文化 台中清水眷村文化園區有家「寄風冊店」，店內有近百本各式老書、地方文學、文史資料。這家書店不賣書，而是保存眷村文化，提供民眾閱讀空間，還舉行展覽讓更多人了解眷村文化。 清水眷村居民遷出後，由鰲峰人文發展協會和范特喜微創文化團隊進駐，除在街角開冊店，另有藝術家進駐，現場獻藝。 浪漫花田不僅美 還是養生作物 記者林宛諭／彰化報導聯合報 中山大學退休教授黃慶祥六年前回家鄉二林舊社推田龜計劃，冬天他特別選種高經濟價值、較少見的紅藜。 有哪些農作物好看又能吃？彰化縣二林鎮冬季有像雪花的蕎麥花田，還有大片鼠尾草、紅藜花田，浪漫度不輸偶像劇場景；這些美美花海不僅可觀賞，還都是最養生的農作物。 二林鎮農會總幹事邱士平說，蕎麥生產面積約40公頃，是農會和農民契作，花期在12月，整個月陸續開花。 最近蕎麥花田打出知名度，有新人認為美景媲美韓劇「鬼怪」裡的蕎麥田，取景拍婚紗照，假日也有遊覽車載整批遊客來拍照；育德國小今年也安排畢業生到蕎麥花田吹薩克斯風、拍畢業照。 可欣賞的蕎麥花是甜蕎，花朵比苦蕎花大，拍照效果最好。邱士平說，除了欣賞，收成後可製成蕎麥麵，曾入選全國百大精品，另蕎麥粉加紅薏仁粉也是早餐最佳飲品。 中山大學退休教授黃慶祥6年前回家鄉二林舊社推「田龜計畫」，特別選種高經濟價值、少見的紅藜、鼠尾草、莧米，一片豔紅的紅藜搭上紫的鼠尾草，美不勝收，12月美到農曆春節，吸引不少機關企業來參觀，尤其耶誕節前後和元旦都是熱門賞花時間。 黃慶祥說，紅藜和奇亞籽都是近年非常夯的養生食品，但多數人不知鼠尾草開完紫色的花後，褐色種子就是養生奇亞籽。為了推廣有機農作， 最特別是田龜計畫的2.5公頃農地，不用農藥、化肥，種出的有機農作還推上點心市場；黃慶祥發起「辦年貨做善事」，與台北南門市場點心坊合作，春節前推出紫米八寶飯，他希望能鼓勵更多餐飲業者使用有機食材，讓消費者吃的更健康。 何謂田龜計畫？「田龜」指的是老農，佝僂著背像極了田龜；黃慶祥號召消費者贊助認購田龜的農作物，今年更主動出擊結合第一線消費市場，推出養生紫米八寶飯。 台灣弱勢家庭低薪窮忙 打工2小時僅能買1個便當 記者簡慧珍╱即時報導聯合報 彰化家扶園遊會熱鬧滾滾。圖／縣府提供 受扶助弱勢家庭的小確幸又來了，因為家扶基金會統計，半數受扶助家庭的家長是低薪「窮忙族」。彰化家扶中心與國際獅子會300-C3區彰化縣彰工獅子會，今天在彰化師範大學寶山校區舉辦愛心園遊會，共有127個單位贊助攤位，吃喝玩樂樣樣有，受扶助家庭全部滿載而歸。 陰雨多日，彰化地區今天露出陽光，家扶人都很高興天公作美，幫忙2017寒冬送暖疼惜彰化家扶囝仔愛心園遊會暨甘苦體驗活動順利舉辦，讓來自全縣的1200戶、3800名家扶親子盡興逛攤位，因攤位義賣物品價廉物美，也吸引約8000名民眾趕來挖寶。 彰化家扶今年寒冬送暖園遊會，舉辦「甘苦體驗∼縫傘活動」，帶大家重回民60至70年代「客廳即工廠」場景，約500名民眾報名體驗，都坐在家樂福贊助的拼圖小椅子上，一面聽著台上歌手劉明峰與童立安唱「酒矸倘賣無」懷舊老歌，一面低頭穿針引線低頭縫傘。 彰化縣長魏明谷代表彰化家扶中心，致贈感謝狀給贊助單位。他和社團代表一起縫雨傘，體會早年家扶和美兒童館所在地的和美地區製傘業家庭代工辛苦，並送給參加縫傘的民眾每人一罐古早味「蘿蔔脯仔（菜脯）」。 家扶基金會董事長趙犁民說，家扶統計，2016年家扶弱勢家庭平均月收入只有1萬7112元，其中5成以上的扶助家庭個人最低基本薪資低於政府公告的2萬1009元，等於一半的受扶助弱勢家長都處於「窮忙」，而且從事家庭代工時薪每小時只有40至50元；70%受扶助孩子來自單親或失親家庭，使得長期待業或擔任臨時工的弱勢家長占50.2%。很多弱勢家庭早年接家庭代工補貼家計，工作內容就是縫雨傘。 今年歲末寒冬愛心園遊會是彰工獅子會主第二年主辦，會長王金英指出，彰工獅子會會員來自各行各業，除了希望在歲末寒冬溫暖貧困家庭，也協助籌募家扶員林建館基金，早日建館啟用，給貧困孩子溫暖的學習環境。 國際最美高鐵站在彰化 把它畫下來 記者林宛諭╱即時報導聯合報 彰化高鐵站曾拿下國際建築界奧斯卡獎票選為最美建築獎，田中鎮公所今天在彰化高鐵站舉辦千人寫生繪畫比賽。圖／田中鎮公所提供 彰化高鐵站曾拿下國際建築界奧斯卡獎票選為最美建築獎，田中鎮公所今天在高鐵站、及田中陳羅蜜蜂生態紀念公園舉辦千人寫生繪畫比賽，喬大企業董事長陳新典為了紀念母親陳羅蜜蜂而興建公園，也希望從寫生活動中，讓下一代能欣賞家鄉的美，並懂得關懷鄉土。 田中鎮長謝文賢表示，喬大企業今年捐款20萬做為田中圖書館環境改善經費，董事長陳新典也建議辦寫生比賽及音樂會，宣傳田中觀光休閒及推展親子共學美感教育，喬大及PUMA合正機械公司總裁蕭義明更提供經費及獎金辦寫生活動，吸引了上千人報名參加。 今天彰化高鐵站內外及陳羅蜜蜂生態紀念公園都擠滿參賽的親子，相當熱鬧，陳羅蜜蜂生態紀念公園內的生態池旁有美麗的落羽松、香水蓮花、台灣原生大安水蓑衣、還有黃金串錢柳、澳洲茶樹等美景都成為寫生的好主題。 青農夫婦返鄉育苗 盼恢復草莓榮景 記者賴香珊／南投報導聯合報 國姓鄉夫妻檔黃建睿（左）和柯元婷從興大植病所畢業後，返鄉協助草莓產業育苗。 草莓面積急遽萎縮，農會與農民很憂心，幸好近年有各領域青農串連協助推廣，更有碩士級植病專家返鄉種苗培育，盼恢復南投的「草莓大道」榮景。 年僅29歲的夫妻檔黃建睿和柯元婷，在中興大學植物病理學系相識相戀，黃家在國姓有地，但地小耕種不易，兩人見地方受草莓苗種染病死亡困擾，發揮所學設溫室育苗，且做病理研究。 夫妻倆2年前回鄉整地，搭建溫室，自行架設高架床；黃建睿說，溫室從無到有，設雙層紗門防護降低疫病傳染，同時向農委會種苗場購進組織培養總種源來育苗，自己率先嘗試為農民建立一套正確SOP流程。 柯元婷說，從實驗室確定無病的組織培養苗當總種源，產出確認無帶病，就能當作母株，育出子株供給農民，如此草莓苗帶病率低，降低農民不必要開銷。 國姓農會總幹事余家彥說，有健康種苗當底，農民更能安心種植，減少額外補栽成本，這對夫妻還提供草莓苗售後服務，也是農民強力後盾。 天梯退燒 竹山人要縣府想辦法 記者江良誠／南投報導聯合報 南投八卦山天空之橋曾經吸引大批遊客，還得排隊才能上橋，如今人潮消退，顯得相當空曠。 南投縣竹山天梯和八卦山天空之橋是最早興建的梯子吊橋，曾吸引大批遊客，但其他縣市跟進後，天梯觀光熱度退燒，竹山天梯因為地點偏遠，甚至每天人數不到百人，當地居民相當失望，要求縣府提出行銷辦法，讓天梯能再帶動地方觀光。 南投縣長林明溱說，縣府會思考重新活絡天梯觀光，將舉辦觀光活動，吸引遊客參加。尤其是竹山天梯，雖然地點偏遠，但附近有瑞龍瀑布、八卦茶園美景，串連規畫自然生態旅程，成為帶動地方觀光的金雞母。 竹山天梯2004年由南投縣政府邀請日本技師設計，原本是因為當地道路危險，在立秋寮溪上興建階梯式吊橋。隔年完工的吊橋長136公尺，共有208階，兩端落差超過20公尺，底下又是深百公尺的太極峽谷，相當壯觀，「竹山天梯」之名不脛而走，吸引大批遊客，縣府在2009年設立風景區，並收取門票。 縣府看見天梯的觀光潛力，2010年在八卦山猴探井遊憩區興建另一座梯子吊橋，2012年6月對外開放，取名「天空之橋」，全長204公尺、265個階梯，因為彰化平原美景盡收眼底，遊客大排長龍，興建成本2000多萬元，3個多月就回收。 兩座天梯成功，也吸引其他縣市跟進興建，遊客逐漸不再感到新奇，參觀人數也大幅滑落。天空之橋現在遊客三三兩兩，南投縣議員蔡宜助說，竹山天梯更慘，最多曾每日上萬人參觀，現在每日不到百人。居民也要求縣府拿出行銷策略，不要讓天梯就此沒落下去。 •理財陷阱 為什麼錢不理你？ 有時候，好不容易買到好股票，卻漲了一點就趕緊賣掉，事後才追悔出手太早！再不然，就是對爛股票死死緊抱，非要等到谷底才甘心放手？如果有上述任何一種情況，小心！你已經身陷理財「心理陷阱」。這個陷阱會拖累你累積財富的速度，甚至阻斷你變身有錢人的夢想。 •日本多鬼屋！所有者不明及閒置地面積等同奧地利 日本人口銳減，各地皆可找到「所有者不明土地」或無人居住的「鬼屋」。日本前總務大臣增田寬也與民間「所有者不明土地問題研究會」共同調查發現，這種情況到了2040年會變得更嚴重，所有者不明及閒置多年的土地與空屋面積將達到8萬3000平方公里，相當於北海道或奧地利的面積。

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